Кадаиф със сладолед от рози и карамелизирани бадеми

Днес предлагам на вниманието ви един вкусен десерт с впечатляващо екзотична външност! Приготвя се лесно и сравнително бързо. Сиропиран е, но не прекалено. Повърхността на кадаифа, запечена до златисто остава…

С какво да заместя buttermilk (мътеница) в рецептите

С какво да заместя buttermilk (мътеница) в рецептите? Buttermilk (на български – мътеница) е млякото, което се отделя при добиването на масло. В западните страни buttermilk се продава в консерви (или друга опаковка), но…

Крем Мираж

Идеята за Крем Мираж, възникна спонтанно или може би по стечение от обстоятелствата, но се получи много вкусно и съм доволна от факта, че заснех приготвянето му и сервирах на…

Как се прави заквасена сметана (sour cream)

В един от броевете на списанието „γλυκιές ιστορίες„ (сладки истории), Stelios Parliaros беше описал подробно няколко начините за приготвяне на заквасена сметана в домашни условия – с кефир, с прясно изцеден лимонов сок и…

Намери рецептата

Архив

Рецепти по категории

Абонамент по e-mail

Enter your email address: