Ето ме и мен на хоризонта!!! 🙂 Най-сетне!!! Това лято (както доста от вас са забелязали) публикациите в блога ми са рядкост. За съжаление причината за отсъствието на публикации не…
Нямах никаква идея за съществуването на този десерт, докато един ден Елена Балканска (моя съученичка), ми писа с въпрос за това дали при нас в Кипър се прави десерт носещ името…
У нас сладолед се яде целогодишно. Домашен правя най-редовно, а от както открихме тази рецепта и горещините от средата на Юни до края на Август не са ни пречка. Преди…
Орзото се приготвя от грис произведен от твърда пшеница (durum wheat semolina), затова (за разлика от пастата приготвена с брашно) издържа и по-дълга топлинна обработка. В Кипър се ползва с…
Това е кекса, който съм правила най-често през 2013 г. В началото на миналото лято попаднахме на една рецепта за домашен шоколадов сладолед (скоро ще се вижда), която стана любима…
Мармалада от ягоди е любим на децата ми! Тази година стана много хубав защото ягодите бяха разкошни. Може би най-ароматните на които съм попадала до сега. В началото на Май, ни…
Идеята за новата ми рубрика „Кулинарни букви“ се роди минала есен (2013 г.) малко преди настъпването на Хелоуин. Във Фейсбук се получи дискусия относно въпросният празник и това, че в България се…
При нас тези дни е истинска зима!!! Не може да се каже, че е студено, но температурите са доста по-ниски от характерните за сезона и вече 3-4 дни вали по цял ден.…