Категория: Вкусни Неуспехи

Идеята ми е в тази „рубрика“ да показвам резултати от рецепти, които не са се получили както е трябвало, или пък други при които съм замазала положението, така че все пак да могат да бъдат сервирани и въпреки несъвършенността си, поне са били вкусни! Смятам, че е важно това да се вижда, защото през последната година, чрез блога си разбрах, че на практика много хора се страхуват да опитат направата у дома на десерт, печиво или ястие или нещо друго… А ако се случи да не сполучат от първият път се разочароват и страхът става още по-голям… Бих искала да заявя, че никои не е застрахован от грешки и неуспехи в кулинарията (и не само), дори най-големият специалист може да сгреши или да не получи нещата, както трябва. Важното е да не се губи самообладание и може би да погледнем от веселата страна на нещата – ако е възможнода се опитаме да поправим грешката или да я замажем, но в никакъв случай да не се разочароваме така, че да се страхуваме да опитаме отново!