Пълнените печени червени чушки (с постна плънка), са едно от ястията, които приготвям почти всяка година за Бъдни Вечер. През последните няколко години правя тази плънка, която е с изявен…
В състава на тестото за тези бисквити има оризово брашно и царевично нишесте. Това ги прави с хрупкава повърхност и нежна сърцевина, топяща се в устата! Имат изключително финна текстура…
Коледният кейк е печиво, което обикновено се приготвя дълго преди Коледа, за да може да отлежи и разгърне ароматите си. Най-често е с изключително сладък, богат вкус! Консумира се на малки парченца и свършва бавно.…
Пепаркакор (Pepparkakor) – много странно ми прозвуча името им, но предполагам, че на Шведите странно би звучала думата „меденки“! 🙂 Опитахме тези бисквитки миналата година и много ни харесаха! „Еха!!! Сладки кракерчета!!!“ – възкликна дъщеря ми докато…
След прекрасната пухкава Пита Коледно дърво, рецепта за вкусен и ароматен пастет, който бихте могли да сервирате с нея. Лично аз предпочитам пастета върху препечена филийка, но и с пресен хляб е много вкусно! Намирам за доста…
Тази оригинална идея за оформяне на питка видях при Мина. Първоначално за оформянето на питката смятах да ползвам Хладилното тесто (много вкусно и подходящо за подобни печива), но се оказа, че не мога да подмина лесно твърдение…
В блога ми вече сте виждали рецепта за тези английски сладки, и докато предишния път бяха под форма на тарталтки (Tassie), този път ги направих с обичайния размер на мини…
Рецепта за Английски традиционни Коледни сладки (Mincemeat Pie) се хареса масово, но се оказа, че не всеки може да закупи плънката, с която се приготвят. Доста читатели ми писаха с питане относно това…
