Техниката за боядисване на яйца с памук напоен с по-концентрирана боя за яйца не е нещо ново и сигурно е позната на повечето от вас, но е нещо, което ми…
Как да сварим перфектни яйца без да се счупят?! – това беше темата на интересна статия на която попаднах не отдавна. Понеже съм любопитна по природа реших, че веднага трябва…
Племенниците ни Ксеньос и Маринос навършиха 4 годинки на 04. Февруари 2012 година. Направих за тях няколко неща, но това което много им се искаше бе да имат торта Горила!…
Сумада (Σουμάδα) или сироп от бадемово мляко е напитка, която е популярна в Кипър, Гърция и Турция. От белени бадеми и водата се приготвя бадемово мляко, което се смесва със…
Плънка-та с рулца от раци може да се ползва за приготвяне на пълнени гъби или други зеленчуци, за приготвяне на руло (рула) с филе от риба, пилешко или друго. Може…
Днес ще споделя с вас как се прави закваска и квас с прясна или суха мая. За повечето тестени изделия, които се приготвят с мая (било то суха или прясна)…
Хайде днес да ви направя денят пролетен с тази торта с пеперуди! Тортата беше направена специално за една млада дама. Торта с Пеперуди Първият етаж на тортата е с диаметър…
Лундза (En. Lountza, Gr. Λούντζα) е наименованието на традиционен Кипърски деликатес. Чувала съм, че се прави и в Италия (там носи същото име), но нямам представа дали технологията на приготвяне…
