Категория: Десерти

Всякакви сладкиши, торти, кремове и др. поднасяни след основното ястие или към кафето

Персийски маслени бисквити с оризово брашно и розова вода

Maria Miteva-Christou5

Тези маслени бисквити са изключително фини и изтънчено ароматни! Топят се в устата! Дъщеря ми редовно си хапва от  захаросаните ми розови листенца (май не оставам без такива) и когато приготвих…

Торта боулинг (bowling cake)

Maria Miteva-Christou7

Отдавна не съм показвала някоя торта, а са се натрупали доста! Тази беше специално за Радостин, който навършваше 12 години, преди 1 или май станаха 2 години :). Тематиката, цветовете,…

Сладолед ванилия

Maria Miteva-Christou14

Преди известно време при Йоана видях този сладолед, който е с цели 6 шушулки ванилия за смес по-малко от килограм. Може ли да си представите колко концентриран е аромата на ванилия?!?…

Тарт с шоколад, тахан и портокалов сок

Maria Miteva-Christou44

Страхотен тарт!!! Автор на рецептата е неповторимия гръцки сладкар (с френска школа) Stelios Parliaros. Много ми харесва умението му умело да вплита в съвършен синхрон продукти, чийто съчетаване на пръв поглед изглежда странно или…

Великденски Кулуракя (курабии) с масло

Maria Miteva-Christou0

Думата Κουλουράκια (кулуракя) е умалително на думата „κουλούρι“, която означава „геврек“ и ми се струва, че точно заради това, въпросните печива винаги се формят чрез усукване, завъртане на геврек, завити на охлюв и т.н. В Кипър…

Локумки с вино и кокос

Maria Miteva-Christou8

Изключително вкусни и леко нестандартни, като технология на приготвяне! Локумките от днешната ми публикация са с богата плънка, не просто парче локум във вътрешността на тестото, а много локум увит…

Намери рецептата

Архив

Рецепти по категории

Абонамент по e-mail

Enter your email address: