Last updated by .

октомври 21

Декорация пчелна пита от шоколад

Декорация пчелна пита от шоколад

Декорация пчелна пита от шоколад

Приготвянето на декорация пчелна пита от шоколад е лесно, бързо и много ефектно! Всичко което е нужно е шоколад и аеропласт (найлон с въздушни мехурчета), познат още като фолио с балончета или бабъл фолио.

Декорация пчелна пита от шоколад

(short link)

  • В зависимост от това за какво и как точно ще се ползва декорацията е добре найлона с въздушни мехурчета да е предварително оразмерен. Примрно ако се прави бордюр на торта, найлона с балончета предварително трябва да се отреже според размера на тортата, т.е. да е с дължина колкото е обиколката на страните на тортата и височина колкото е височината на тортата. Височината би могла да варира повече или по-малко, ако предпочитате бордюра да е по-висок от самата торта или по-нисък.  
  • Може да се ползва всякакъв шоколад според предпочитанията. В случая аз съм ползвала бял шоколад.
  • Шоколада трябва да се разтопи. Това може да стане в микровълнова. На много слаб котлон. На водна баня – когато купата с шоколада се постави в друг по-голям съд с гореща, но не вряща вода. На парна баня, когато купата с шоколада се постави над по-малък съд пълен с гореща, но не вряща вода.

Необходими продукти:

  • аеропласт (найлон с въздушни мехурчета)  
  • шоколад

Начин на приготвяне:

Начупете или нарежете с нож шоколада, който ще бъде ползван за декорацията. Разтопете го (вижте съветите по-горе). Изсипете разтопеният шоколад върху найлона с въздушни мехурчета. С помощта на шпатула го разстелете на равномерен слой по повърхността на найлона. Оставете на стайна темпеатура да изстине. Ако смятате да ползвате декорацията за бордюр на торта, обвийте фолиото около тортата, веднага след като шоколада е изстинал, но преди да е почнал да се втвърдява. Приберете тортата в хладилник, докато шоколада стегне.  

приготвяне на Декорация пчелна пита от шоколад

Ако декорацията се ползва по друг начин, разстеленият върху аеропласт шоколад остава на стайна температура докато стегне. Когато ще бъдат изрязвани определени форми е добре да се наблюдава нарязването да стане преди шоколада да е стегнел напълно и твърдо, за да не е чуплив. 

приготвяне на Декорация пчелна пита от шоколад

В случая аз съм го нарязала на ленти и после на триъгълни парчета за декорацията на десерта, който се вижда на следващата снимка. 

Декорация пчелна пита от шоколад

Може обаче да се начупи с ръце на по-големи или по-малки абстрактни парчета, както е една от декорациите, които съм направила за Медена торта Медовик.

Медена торта Медовик

Съхранение и употреба

Начупената или нарязана на определени форми декорация може да се съхрани за дълго време в добре затворен съд. Нареждам парчетата едно до друго на редове, като отделям всеки ред с парче хартия за печене. Съхранява се на стайна температура. При нас в Кипър през повечето време е горещо или топло, затова държа в хладилник. 

Декорация пчелна пита от шоколад

ТУК може да видите всички снимки.

ноември 27

Свещници в чаши с перли и с диаманти

Свещници в чаши с перли и с диаманти

Миналата година по това време случайно се сдобих с по един пакет стъклени диаманти и перли. Веднага реших да се възползвам от тях оформяйки декоративни свещници в чаши за предстоящите празници – Коледа и Нова Година. Не съм сигурна дали идеята ми е дошла от Лесна декорация с плаващи свещички и сухи клони или от нещо, което съм видяла някъде!?! Радвам се, че ги направих и снимах, защото станаха много красиви и днес може да ги споделя и с вас. 

Свещници в чаши с перли и с диаманти

Свещници в чаши с перли и с диаманти

  • Перлите и стъклените диаманти придават на свещниците универсалност. Биха могли да се ползват във всеки сезон и по всякакъв повод.
  • Ето и няколко идеи какво друго би могло да се ползва за дъното на чашите: морски пясък или дребни морски камъни, мидички, цветни стъкълца и камъчета, пуканки, зърнено бобови култури, маслини и маслинови листа и каквото друго се сетите, в зависимост от повода, който имате, сезона или нещо друго. 
  • Вместо чаши може да се ползват стъклени купички или бутилки или буркани, стига да са с достатъчно широко гърло, за да може да се постави свещичка.
  • Може да добавите панделки, клонки, цветче или нещо друго към столчето на чашите, пак в зависимост от това кога и за какво ще ползвате свещниците.

Свещници в чаши с перли и с диаманти

Всичко, което ще ви бъде необходимо:

  • свещички
  • стъклени чаши, купички или др. 
  • камъчета, перли, стъкълца и др.

Начин на приготвяне:

Всичко, което трябва да направите е да насипете в чашите избраните от вас камъчета, перли, стъклени диаманти или каквото друго сте решили да ползвате. 

Свещници в чаши с перли и с диаманти

Добавете по една свещичка във всяка чаша. Запалете свещичките в подходящият за вас момент. Както сигурно сте забелязали, едни и същи свещници в чаши стоят прекрасно на фона на Коледното дърво, както и в близост до свежи цветя –  подходящи са всякакъв случай, нали!?!

Свещници в чаши с перли и с диаманти

В случая аз съм ползвала чаши за шампанско и чаши за вино с различна форма и височина.

Свещници в чаши с перли и с диаманти

Лесно, бързо, красиво и създаващо уют! Опитайте и вие! 

Свещници в чаши с перли и с диаманти

ТУК може да видите всички снимки.