Ако харесвате енергийни блокчета опитайте тези – много са вкусни, изглеждат прекрасно и ще ви изпълнят със жизнена енергия, която ще направи денят ви прекрасен!!!
Блокчета с овесени ядки, моркови, стафиди и бадеми
- Ползвала съм тава с размери 15 х 15 см.
- При липса на златен сироп (golden syrup) бихте могли да ползвате мед.
- Рецептата е адаптирана от книгата „Τα μυστικά της κουζίνας μου„.
Необходими продукти:
- 50 гр. маргарин („βιτάμ“)
- 60 гр. златен сироп (golden syrup)
- 25 гр. захар
- 150 гр. овесени ядки
- 106 гр. настърган морков (1 бр.)
- настъргана кора от половин портокал
- 50 гр. стафиди
- ½ чаена лъжица канела
- 25 гр. бадеми
Начин на приготвяне:
В тенджера се смесват маргарина, захарта и златният сироп. Загряват се на слаб огън докато маргарина и захарта се разтопят. Тенджерата се сваля от огъня, добавят се останалите продукти. Разбърква се докато всички продукти се смесят хомогенно. Получената смес се насипва в тава. Заравнява се и се притиска с лъжица.
Пече се за 20 минути, в предварително затоплена на 180ºС фурна, работеща с долен и горен реотан и вентилатор. След като изстине се нарязва на парчета с големина и форма според предпочитанията – аз в случая съм нарязала на 8 парчета.
Може да се съхранят в кутия, в поднос с похлупак или нещо друго подходящо. Индивидуално всяко блокче може да се увие в целофан. Страхотни са за похапвания между храненията, за да се подсладите и изпълните с енергия по време на работа – децата в училище. Да ви е сладко!!!
ТУК може да видите всички снимки.






Тази рецепта е идеална за моя диетичен режим, а и много обичам морковени десерти. Благодаря за рецептата!
Да ти е сладко, Анелия!
Миме,
скоро търсих подобна рецепта с овесени ядки.Имам цял пакет ядки у дома.Е, твоята рецепта се оказва много удачна за тази цел.
Поздрави !
Еленче, да ти е сладко!
Мария, сега си хапвам от барчетата. Смело мога да заявя, че „Корни“ пасти да яде пред тях. Невероятно вкусни и мекички. Може всякак да се импровизира и със сигурност ще повторя. Благодаря за рецептата!
Да ти е сладко, Олга!
Много се радвам, че рецептата така ти е харесала!!!
Поздрави!