Харесвате ли Смърфовете (забавните сини човечета)? Аз ги обожавам!!! Много са ми сладички, затова много се зарадвах, когато Звезди ме попита дали мога да направя торта с тема Смърфовете за кръщението на Христо (нейният син)! Събитието се състоя през Септември 2017 г.
Най-добре ми се получиха татко Смърф, Смърфиетка и Сърдитко (който стана любим на Рания)!
Имаше и
По слабо се получиха Азраел (котката) и магьосника Гаргамел! Странно е, че още им помня имената, ама толкова пъти съм ги гледала с моите деца, че явно са ми се набили в главата ???? Гаргамел стана шишкав, а котката доста по-голяма от колкото трябваше, но пък смятам, че се съчетаха чудесно с останалото защото бяха по-на заден план.
Кокетният смърф ми стана голам грозник!!! Изобщо не ми се получи кокетен и красив, направо като зле гримиран травестит… ???????? Чудих се дали изобщо да го слагам, на тортата но нямах време да правя друг, затова го вмъкнах в периферията на тортата.
Торта със Смърфовете
- Тортата е с диаметър 24 см., височина на стените 16 см.
Необходими продукти:
- 2 дози Пухкав кекс с парченца шоколад
- 1/2 доза Маслен крем за декоратори (Profetional Cake Decoration)
смесен с 300 гр. Нутела - захарно тесто (фондан)
- захарно тесто за моделиране (modeling paste)
- бамбукови пръчки
- телчета за цветя
- тиксо за цветя
- сладкарски бои – зелена, червена, жълта, черна, кафява, синя
- сладкарско лепило
- поставка за торта (cake board) с диаметър 40 см.
- червена пънделка за бордюра на поставката за тортата
Начин на приготвяне:
За да ми е по-лесно да изработя фигурките на смърфовете, ползвах картинки от Интернет, като тези от следващият колаж.
Първият смърф, който изработих, беше поспаланкото. Понеже беше в легнало положение, не се налагаше поетапно изработване на тялото, както при останалите смърфове.
Ще започна с общите насоки за оформянето на смърфовете – частите на тялото, които са еднакви като форма за всички. На следващият колаж се вижда как съм оформила краката им.
Тялото им е с леко издължена яйцевидна форма. Всичките са сини на цвят, носят бели дрехи, „обувки“ и шапки.
Изключение е татко Смърф, който е с червени дрехи, обувки и шапка. Червени са и краката на магьосника Гаргамел.
Главите на всички съм оформила от топчета захарно тесто, като разликата е във физиономията на всеки Смърф.
Ръцете съм оформила от фитилчета захарно тесто, сплескани в единия край (там където е където дланта). В сплесканата част съм оформила по 4 пръста – по толкова имат.
На следващият колаж се вижда направата на спящият смърф.
Много сладък стана и много съм го снимала!
Направих три столчета от оцветено в сиво захарно тесто. Седалката е изрязана с кръгла формичка за курабии. Краката на столчетата са направени от дебел фитил нарязан на парчета. Всички части са прикрепени със сладкарско лепило.
Масичката е оформена подобно на столчетата, просто е с по-голям диаметър и преди да закрепя краката, трябваще да оставя плота да се втвърди (вижда се на следващата снимка заедно с останалите части оставени да засъхнат).
Всички фигурки на смърфовете, са изработени поетапно – първо краката и тялото и след като засъхнат, глъви, ръце и всичко останало.
Подробности около оформянето на Сърдитко
Процес на изработване на главата.
Изглежда сърдит и леко ядосан! Харесва ми как се получи!
Татко Смърф
Много сполучлив стана!!!
След като изработих телцата на повечето смърфове, ги наредих върху тортена форма с размера на бъдещата торта, за да преценя, колко големи да нарисувам къщичките – гъбки и колко ще трябва да е голямо дървото, което искахме да е част от декорацията на тортата.
Къщичките-гъбки:
Първо си нарисувах къщичките-гъбки върху хартия. Изрязах ги по контурите и ги ползвах като шаблон – налагах върху захарно тесто разточено с дебелина около 4 мм.
След като изсъхнаха (отнема 2-3 дни), ги оцветих със сладкарски бои, които ползвах с 90% алкохол.
Към засъхналият плот на масата прикрепих краката и пак оставих да съхнат. След това застелих масата с покривка и каренце от захарна дантела.
Направих и купа за плодове, която по-късно напълних с боровинки от синьо захарно тесто.
На следващият колаж се вижда изработването на дървото:
Изрязаните от захарно тесто листа съм набучила на телчета за цветя. Когато изсъхнаха, осветих с прахообразна сладкарска боя, така че да станат по-реалистични. Оформих на клончета от по 3 или повече листа.
След това съм продължила да ги свързвам с така както се вижда на следващият колаж, за да оформя клони за дървото.
След като приключих с клоните ги събрах около 4 бамбукови клечки, които ми послужиха за стъбло на дървото. Увилъ съм и тях с тиксо за цветя, за да се слеят с клоните. Така оформено дървото го оставих на страна (в картонена кутия), докато дойде време да бъде поставено върху тортата.
Ето я и Смърфиетка!!!
Оформянето и протече така…
така…
Краен резултат…
На следващата снимка се вижда началната фаза от оформянето на главата на Гаргамел:
Отделните части на Гаргамел – главата, тялото, ръцете. Главата на котката на Гаргамел и пънчетата за гъбките. Всички оставени да съхнат.
Главата на Гаргамел прикрепена към тялото му, покрито с окъсаните му стари дрехи.
Ето го и „хубавеца“ с неговото огледало!
Него не можах да го докарам много добре.
До последно не бях сигурна дали ще го сложа на тортата, но в края на краищата го настаних от страни под дървото, т.е. не беше на централно място, както по принцип му харесва.
Засъхналите фигури може да се наредят в кутии.
Добре е помежду им да се сложи хартия за печене или опаковъчна хартия, за да не се опират фигурите една в друга (може да се оцапат от някоя боядисана част) и за да не се счупят докато се принасят, ако е наложително.
Следва, сглобяването на торта със Смърфовете:
Както се вижда, тортата не е поставена в центъра на поставката за торта, за да може в предната част да остане повече място върху поставката, кадето по-късно ще бъдат наредени изработените фигури. Тортата и повърхността на поставката върху която е положена са покрити със захарно тесто оцветено в зелено. От лявата страна на тортата съм прикрепила дървото. Стъблото му е направено от 4 бамбукови клечки, чийто краища са предварително заострени и лесно се забиват в поставката за торта.
Облепила съм стъблото на дървото с оцветено в кафяво захро тесто, като съм се опитала да наподобява кората на дърво и корени, в основата.
След като дървото е стабилно прикрепено към тортата, може да се разгърне (подреди) короната му, която е съставена от клончета с листа от захарно тесто. За да не е монотонна повърхността на тортата съм мацнала тук там с по-тъмно зелено. Подпорите на които се държи голямата къща, замаскирах като храсти
Последно поставих върху тортата фигурките на Смърфовете, Гаргамел и котката.
Ето и един поглед отгоре, да видите пътечките…
Мястото на тържството беше декорирано по темата, избрана от майката на момченцето.
Ще се радвам ако публикацията се окаже в помощ на някой, който иска да оформи торта с тема Смърфовете!
ТУК може да видите всички снимки.
Based on 3 Review(s)