септември 4

Торта с вратарска ръкавица

Торта с вратарска ръкавица

Торта с вратарска ръкавица беше специално за 15-тият рожден ден на сина ми Епифаниос, през 2020г. Тортата би могла да e изненада за всеки, който обича футбола, дори да не участва активно в този спорт. Самата ръкавица лесно може да бъде трансформирана към друг външен вид, който да я свързва с друг спорт или занимание, където се ползват ръкавици.  

Торта с вратарска ръкавица

Торта с вратарска ръкавица

(short link)

  • В готов вид тртата е с диаметър 24-25 см. и височина 6-7 см. Може да се нареже на 12 до 16 парчета.
  • За приготвянето на ръкавицата не е необходимо да се ползва захарно тесто за моделиране (modeling paste) и с обикновен фондан за покриване на торти ще се получи. Захарно тесто за моделиране, задължително се ползва в случаите когато ръкавицата трябва да бъде направена така сякаш е застинала в определено положение, държи нещо – примерно чифт ръкавици държат топка или друго.

Торта с вратарска ръкавица

  • Ръкавицата от захарно тесто трябва да се изработи поне 2-3 дни преди деня, в който тортата ще бъде поднесена. Може да се направи и много по-рано и да се съхрани в картонена или друга подходяща кутия.

Необходими продукти:

Необходими продукти за карамелизирани кокосови стърготини:

  • 100 гр. натурални кокосови стърготини (desiccated coconut)
  • 2 супени лъжици сироп от сладко според предпочитанията
  • зелена сладкарска боя

Начин на приготвяне:

Направаете си шаблон, като поставите ръката си върху парче хартия или картон и очертаете контурите ú. Пръстите на ръката не трябва да са мого раздалечени един от друг. Изрежете шаблона и го наложете върху захарно тесто разточено с необходимата дебелина. Изрежете тестото по контурите на шаблона. Ако искате да получите „напуканият ефект на кожа“, всичко което трябва да направите е да не размесвате прекалено много фонадна, защото колкото повече се размесва, толкова по идеално гладък става. 

Торта с вратарска ръкавица

След това ръкавицата може да бъде декорирана според предпочитанията. Аз в случая съм ползвала само още 1 цвят. Написала съм първите букви от името на сина ми – Епи (това е краткото му название (short name) сред съотборниците във футбола), годините които навършва и знака на тренд, който му харесва.  

Торта с вратарска ръкавица

На следащат снимка се виждат нещата по-детаилно.

Торта с вратарска ръкавица

Приготвянето на самата тортата е подробно описано в публикацийте ми за Торта шоколадово-кокосова Нирвана и карамелизирани кокосови стърготини.

Кокосовите стърготини се смесват с малко сладкарска боя (след като са напълно изстинали) и се размесват, докато боята се смеси с тях и ги оцвети равномерно. Поръсила съм щедър слой от зелените кокосови стърготини по повърхността на тортата, преди да я освободя от ринга, защото не исках кокос да полепне върху страните на тортата. Ако предпочитате обаче, може да облепите с кокосови стърготини и страните на тортата. 

Торта с вратарска ръкавица

След това ръкавицата от захарно тесто се поставя върху тортата. Това е! Да ви е сладко и празнично и весело!

Торта с вратарска ръкавица

ТУК може да видите всички снимки.

Last updated by .

Оценете рецептата (Summary)
recipe image
Recipe Name
Торта с вратарска ръкавица
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Етикети:, , ,

Posted 04.09.2021 by Maria Miteva-Christou in category "Архив (Index)", "Десерти", "Торти

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Известяване за последващи коментари