Last updated by Maria Miteva-Christou.
Фалшиво шкембе с гъби кладница е популярна рецепта, която имитира класическата шкембе чорба, но вместо истинско шкембе се използват гъби. Супата е млечна и кремообразна (сгъстена е леко с брашно). Парченцата…
Яйца по Панагюрски e класическо българско ястие, което представлява поширани яйца, сервирани върху кисело мляко с чесън и натрошено сирене, поляти с разтопен масло и червен пипер. Ястието е популярно…
Това е картофената манджа на моята баба Мария – Бог да я прости!!! Тази семпла, селска манджица винаги ни е била много вкусна, приготвена от ръцете на баба!!! У дома…
Рецептата за това страхотно руло с кайма е още една възможност за уползотворяване на сварените Великденски яйца. Прави се в продълговата форма за кейк, затова приготвянето му е доста по-мързеливо,…
Това е най-вкусната дроб сърма с парченца сварено агнешко месо!!! В блога има друга рецепта за Агнешка дроб сърма, смятам, че днешният вариант е нейната подобрена версия! Добавката на сварено…
С майка ми много обичаме тази супа с агнешко месо и агнешки дроб! По принцип може да се направи само с дреболии или само с месо. Ще се радвам да…
Прясно зеле с домати (независимо дали е приготвено в тенджера или на фурна), е комфортно ястие, което може да си приготвяме през цялата година! Семплият вариант, който съм споделила по-долу…
Пълнени чушки със сос (от Дида), е най-вкусния вариант на това ястие, който съм опитвала до ден днешен и е така повече от 20 години (от как се познаваме с…
