Това бяха моите курабийките за Коледната почерпка в училището и детската градина днес. От утре децата в Кипър излизат в зимна ваканция и днес им беше партито. Много се чудих…
Меломакарона (Μελομακάρονα) са сладки, които се приготвят в Кипър и Гърция. За направата им основно са нужни маслиново олио (зехтин), брашно, мед, прясно изцеден портокалов сок, настъргана портокалова кора и подправки…
Днес ще ви представя една рецепта, която е много любима у дома и е от времето когато съм била дете! Както се вижда от заглавието, тя е от мамините тетфтери…
Вече не знам колко пъти съм правила медената сладост наречена „Медовик“. Поста ми стана безкрайно дълъг след обновяването му през ноември 2014 г. Нека това не ви плаши и кара да мислите, че тортата…
Защо бабини великденски курабии? Това не са просто великденските курабии на моята баба – тази е рецептата на много други баби. Спомням си за тях, че формата (а понякога и вкусът…
Обикновен, но много вкусен е кекса на мама от моето детството! Рецептата му е една от малкото, която помня наизуст. Той е едно от първите неща, които започнах да приготвям…
Докато работех в ANASSA SPA HOTEL, успях да опитам много от сладките неща, които се приготвяха в сладкарският отдел на хотела. Сред множеството бисквити, тези ми станаха любими и успях (с триста зора)…
При едно от пътуванията си до България майка ми ме снабди с нова рецепта за баница, която била научила от съгражданката ни Марияна Филипова. Баницата имала два вариант за плънка…
