Този сладкиш го видях в една от книгите на Илияс Мамалакис за сладкиши с шоколад! Оригиналното име беше „Торта с Хляб и Лешници”, но аз го прекръстих на „Сладкиш от…
Често ми се случва да прегледам някоя рецепта и да не мога да спра да мисля за нея, докато не я направя! Няколко дни след Нова Година видях рецептата за тези мидички в блога на Светлана „Една Българска…
Ако обичате фурми, тези курабии ще ви се усладят много! Имат хрупкава повърхност, покрита с парченца бадеми и кристална захар. Тестото им е нежно и направо се топи в устата, а…
Свинска мас (пакетирана подобно на масло) може да се купи от супермаркета, но аз предпочитам да си я направя сама. Как се прави, знам от моята баба Миче, която редовно…
Галактобуреко (Γαλακτομπούρεκο) е наименованието на десерт, който е традиционен за Кипър и Гърция. Приготвя се с кори за баклава, има плънка от варен крем и е залят със ароматен сироп.…
Този десерт е изключително популярен в региона където живея. Съставен е от няколко слоя: бишкоти „Савоярди“ потопени в подсладено, ароматизирано прясно мляко. Слой от ябълки, предварително обработени (топлинно) със захар…
Обожавах тази торта, когато бях дете! Децата ми също я харесват много, но покрай това да опитвам нови и различни рецепти не я приготвям често напоследък. Тестото за блатовете е…
Попаднах на тази рецепта в сезона на мандарините и никак не съжалявам, че реших да я опитам! Става много, много вкусен десерт, който не е труден за приготвяне! Е, глазурата е…