През есента и зимата зелевата салата е предпочитана. В момента зелето е сочно и вкусно, а на пазара изобилства от него. Рецептата е от книгата „The Complete book of Greek…
Това е една бърза рецепта на едно универсално тесто, която открих тази пролет тук. От него направих пица (тази на следващата снимка), която така и не съм успяла да заснема след…
В блога сте виждали „основна“ рецепта за Гръцка салата, днешната е малко по-различна с това, че съдържа цветни чушки и каперси. На пръв поглед това не е кой знае каква…
До колкото ми е известно Youvetsi (γιουβέτσι – произнася се “yoo-VE-tsee”), произлиза от наименованието на глиненен съд, в които се приготвят и поднасят традициони за Гърция и Кипър ястия. Представлява дълбок, овален…
Малко необичайна комбинация, но много вкусна! За пръв път срещам подобна рецепта (макарони с кисело мляко) и бях много любопитна относно вкуса. Умишлено не украсих с орехи и тънки ивички…
Тази толкова свежа салата приготвих специално, за да придружи Печената в Хартия Пъстърва с Вино, Резене, Бял Лук и Зехтин и както споменах и в поста за рибата – получи се перфектно…
Тази пъстърва я приготвихме за празничният обяд по случай рожденният ден на майка ми, тази година. Лесна за приготвяне и много вкусна се получава рибката по този начин. Като се…
Горещините продължават – съответно и предложенията ми за по-лека храна подходяща за сезона! Може би тази комбинация ще ви се стори необичайна – но ви уверявам, че е неустоимо вкусна!…
