Тази рецепта я харесвам много и употребявам най-често при правенето на торти! Разбира се винаги съм готова да опитам нещо ново и различно. Този фондан е подходящ за покриване на торти…
Днес ще споделя с вас как се прави самонабухващо брашно (Self-Rising Flour). Среща се и под наименованието „Cake Flour“ (Брашно за кейк). То участва в състава на различни сладкарски рецепти и…
Често ми се случва да прегледам някоя рецепта и да не мога да спра да мисля за нея, докато не я направя! Няколко дни след Нова Година видях рецептата за тези мидички в блога на Светлана „Една Българска…
Галактобуреко (Γαλακτομπούρεκο) е наименованието на десерт, който е традиционен за Кипър и Гърция. Приготвя се с кори за баклава, има плънка от варен крем и е залят със ароматен сироп.…
Този десерт е изключително популярен в региона където живея. Съставен е от няколко слоя: бишкоти „Савоярди“ потопени в подсладено, ароматизирано прясно мляко. Слой от ябълки, предварително обработени (топлинно) със захар…
Това беше торта за рождения ден на съпругът ми през миналата пролет. Синът ми избра темата – така се роди „Веселият трактор”. Рецептата за блатовете, идеята за завитата торта (седалката на…
Портокалово мляко с ориз, приготвям специално за съпруга си, защото тази рецепта (от него я знам) му е най-любима!!! У дома всички много обичаме сутляш (мляко с ориз) и прявя…
