Last updated by Maria Miteva-Christou.
Муждей е традиционен румънски сос, който се приготвя от чесън, олио, оцет, малко сол и малко вода. Сосът произхожда от румънската селска кухня. Името идва от румънски „mujdei“ (от израз,…
Този портокалов крем с грис е интерпретация на Кипърската рецепта за Крем със ситен грис и ягодово сладко! Ако обичате портокали, кремът ще ви хареса много – при нас в…
В днешния зимен ден предлагам да си направите китайска пилешка супа с оризови нудли! Топла, засищаща и вкусна, тази супа може да се сервира като основно ястие. Китайска пилешка супа…
Бързам да споделя с вас нова, вкусна рецепта за мекички хлебчета с форма на нар. Тестото се приготвя с вода, мая, мед, яйце, брашно, олио и сол. Оформят се топчета.…
Баклава с претопено масло (Гхи) и бадемова плънка е с богат маслено-бадемов вкус и аромат, подсладен приятно от сиропа. Десерта има хрупкави кори отвън, сочна и ароматна вътрешност! Рецептата може…
Днес ще споделя с вас как се правят кълнове от зелена леща. Лещата става много по-ползна след покълване и може да се косумира без да е преминала термична обработка. Разбира…
Кремът от днешната ми публикация се приготвя с мляко, ориз и нишесте и е подобен на сутляш, но има малко по-различна текстура и вкус, тъй като съдържанието на ориз е…
Крем супа с праз, картофи и розмарин е есенно-зимна супа, която може да се сервира като предястие или като основно ястие. Розмарина придава характерен аромат и леко горчиво-горски вкус, който балансира…
