Тези дни „работех“ по един проект наречен „Мечо Пух и приятели“… Във връзка с втрорият етаж на този проект, трябваше да намеря рецепта за торта с малък диаметър. Веднага се…
Този сладкиш го видях преди време при Тони. Заинтригува ме с интересният си разрез. Първият път (вижда се на следващият колаж) го направих в тава с ø 24 см. и…
Направих тази торта за рожден ден на който щеше да има малки деца. Вкусът на тортата трябваше да е съобразена с това и понеже бабата на рожденика беше опитвала Точената ми…
Това беше тортата за рожденният ми ден миналият Ноември! Рецептата я видях във форума „Гответе с Мен“ – публикацията е на Yoli. Направила съм някои промени по отношение на технологията на приготвяне…
Тази рецепта я харесвам много и употребявам най-често при правенето на торти! Разбира се винаги съм готова да опитам нещо ново и различно. Този фондан е подходящ за покриване на торти…
Днес ще споделя с вас как се прави самонабухващо брашно (Self-Rising Flour). Среща се и под наименованието „Cake Flour“ (Брашно за кейк). То участва в състава на различни сладкарски рецепти и…
Често ми се случва да прегледам някоя рецепта и да не мога да спра да мисля за нея, докато не я направя! Няколко дни след Нова Година видях рецептата за тези мидички в блога на Светлана „Една Българска…