Много ми хареса „плетката“ на този сладкиш тип руло. Само като видях картинката му в книгата „Γλυκά & αλμυρά στο φούρνο” („Сладко и солено във фурната”) реших че непременно ще…
Великден отмина, но аз правя козунаците малко преди празника и няма как по-рано да ги покажа. Рецептата от днешната ми публикация е стара. От дядо си имам 5-6 готварски книжки…
Нямам търпение да споделя с вас тази много сполучлива рцепта за козуначено тесто, с което оформям пиленца и няколко козунака. Такива пиленца видях за пръв път на тази снимка в…
Този обърнат сладкиш с ананас е много вкусен! Има атрактивен външен вид, приготвя се бързо и лесно. Вместо ананас може да се ползват други плодове – пресни, от компот или…
Докато работех в ANASSA SPA HOTEL, успях да опитам много от сладките неща, които се приготвяха в сладкарският отдел на хотела. Сред множеството бисквити, тези ми станаха любими и успях (с триста зора)…
Много е лесна, на мен ми бе забавна за направа, а за вкуса – вълшебни стават милинките!!! Милинки (short link) Мерителната чаша е вместимост 200 мл., лъжиците с които замервам…
Рецептите като тази са ми любими!!! Лесни, сравнително бързи и семпли по отношение на приготвянето и ползваните продукти. Ястия като това, може да поднесете и в делник и в празник и няма да…
Днес ще споделя с вас Как се прави Бешамел. Бешамел е наименованието на основен бял сос, който се приготвя с брашно запържено в масло, разредено с мляко или вода. Може…
