Палузес (παλουζές) или крем със сок от грозде е наименованието на традиционен за Кипър десерт. Сока от грозде, който се ползва за приготвянето му е от соровете xynisteri или Mavro, който са…
Махалепи (Mahalepi) е един от най-популярните десерти през летните горещини в Кипър (и не само). Разхлаждащ, с омаен и успокояващ аромат на рози – за мен този десерт е началото на почивката,…
Такива локуменки не бях опитвала отдавна. Топят се в устата! Разлиствайки рецептите си се сетих за тях и реших да ги приготвя! Необходими продукти за около 74 бр.: 180 мл.…
