Last updated by Maria Miteva-Christou.
Спагети А ла Путанеска (Spagetti Alla Putanesca) е италианско ястие, създадено в Неапол през средата на 20 век. Основните съставки са спагети, домати, маслини, каперси, аншоа, чесън, люта чушка (пеперончини)…
Тези пенне ала водка (Penne alla Vodka) са супер кремести!!! Имат вкус и текстура, които омайват вкусовите рецептори!!! Много ще се радвам ако приготвите рецептата и споделите мнение! Преди доста…
Днес ще ви изкуша със сравнително семпла и лесна за приготвяне запеканка с тиква, която става много вкусна!! Запеканка с тиква (short link) Мерителната чаша е с вместимост 240 мл.…
Много сполучлива рецепта за Мексикански ориз с пилешко! Лесно е за приготвяне и много вкусна за похапване, дори когато е изстинала. Може да се срвира с рапс (фагитас) намазани с…
Имамбаялдъ (на турски: İmambayıldı) е ястие от Турската кухня, но е познато и в Българската, Гръцката и Албанската. Основната съставка на Имамбаялъ са патладжаните. Пълнят се с домати, лук, чесън и подправки. Магданоза е задължителен.…
Гирос (Γύρος – gyros) е Гръцко ястие приготвено от месо без кост (пилешко, свинско, телешко или агнешко). Пече се нанизано на вертикален шиш, който се върти, така че огънят който…
Кой иска да опита Кьопоолу от печени патладжани, печени червени чушки и още нещо? Кьополу-то (изписва се кьопоолу) е дип, разядка или салата (на кой както му харесва). Може да…
Ето ви пример как да разнообразите ястията си с леща. Вече сте виждали рецептата зелена леща с ориз по Кипърски – ако замените лещата с орзо, добавите малко домати и…