Това беше тортата за рожденният ми ден тази година. Всъщност имаше 2 торти и два вида крем-сладкиши – единият крем сладкиш беше този с нар-а, вече го видяхте и се…
Наименованието крокан идва от френската дума croquant [kroh-KAWN], която означава – хрупкав, хрускав. В кулинарията, това наименование се отнася за карамелизираната захар, както и за карамелизираните ядки, които се натрошават, след като карамела се втвърди. С…
Правя ги вече няколко пъти от началото на учебната година, защото на децата им харесва да си носят от тях в училище. За нас се превърнаха в Comfort Food. Топлички…
Обичате ли сарми? Ние у дома – много!!! Е, мъжката част определено ги предпочита с месо, но на останалите ни допадат и така. Като дете винаги ми се е искало…
С последните смокини за тази година – Смокинова пита! Ако харесвате леки десерти (може да се каже и здравословни), с богата плодова плънка – това е вашият десерт!!! Ако обичате…
Не отдавна правих тази баклава и бързам да я сподела с вас, защото си мисля, че следващият месец ще има търсене на рецепти за баклава 🙂 Поне у дома за…
Тези хрупкави хлебчета розетки са страхотни!!! Обожавам прекрасната им коричка и страхотно меката сърцевина! Правя ги вече няколко пъти, след като ги видях в блога на Диани, миналата година. Рецептата…
