Супангле или Турски шоколадов пудинг

Супангле или Турски шоколадов пудинг

Супангле или Турски шоколадов пудинг

Супангле или Турски шоколадов пудинг e много приятен, лек десерт с нежна текстура и шоколадово-какаов вкус! Приготвя се лесно и бързо и е идеален дори когато не е изстинал напълно!

Първият път сипах крема в купите преди да добавя студената вода – забравих я! 😅 Така кремът стана по-концентриран и получих 6 големи порции в чашите, които се виждат на следващата снимка. Когато се сложи и водата стават до 9 порции в по-малки чаши.

Супангле или Турски шоколадов пудинг

Супангле или Турски шоколадов пудинг

(short link)

Супангле или Турски шоколадов пудинг

  • Мерителната чаша е с вместимост 200 мл. Лъжиците, с които замервам не са мерителни.
  • С по-долу посочените продукти стават до 8, най- много 9 порции. 

Супангле или Турски шоколадов пудинг

Супангле или Турски шоколадов пудинг

Необходими продукти:

  • 1 л. прясно мляко
  • 190 гр. (1 чаена чаша) захар
  • 40 гр. (4 супени лъжици) брашно
  • 15 гр. (3 упени лъжици) какао
  • 40 гр. (2 бр. големи) жълтъци
  • 100 гр. черенили млечен шоколад 
  • 40 гр. (2 супени лъжици) краве масло
  • 200 мл. (1 чаена чаша) студена вода от хладилник или с лед

Начин на приготвяне:

В тенджера смесете захарта, брашното и какаото. Прибавете прясното мляко и жълтъците и разбъркайте добре, за да не останат бучки.

Супангле или Турски шоколадов пудинг

Сложете съда на котлона на по-ниска стенен и бъркайте непрекъснато до получаване на кремообразна консистенция. Прибавете шоколада и маслото, а след като се разтопят махнете от котлона и прибавете студената вода.

Супангле или Турски шоколадов пудинг

Разбъркайте добре и разпределете в чаши.

Супангле или Турски шоколадов пудинг

Приберете в хладилник за 3-4 часа.

Супангле или Турски шоколадов пудинг без водата в рецептата

Сервирайте кремът поръсен с шамфъстък или малко кокосови стърготини!

Да ви е сладко!

Супангле или Турски шоколадов пудинг

ТУК може да видите всички снимки.

Last updated by .

Оценете рецептата (Summary)
recipe image
Recipe Name
Супангле или Турски шоколадов пудинг
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Известяване за последващи коментари

Намери рецептата

Архив

Рецепти по категории

Абонамент по e-mail

Enter your email address: