Казвам збогом на лятото с голямо удоволствие и наздравица с Коктейл Узо Спешъл (Ouzo Special). Коктейла има мек галещ вкус и съчетава характерни за Средиземноморието продукти – узо, сироп от…
Тези кюфтета с узо от о. Парос са едни от най-вкусните които сме яли!!! Попаднах на рецептата преди няколко години и мога да кажа, че са уникално вкусни!!! Точно както…
Когато живота ти поднесе сини сливи – направи си Конфитюр от сини сливи на фурна и компот от сини сливи! Получих като подарък много плодове – нямаше как да ги…
Когато живота ти поднесе сини сливи – направи си компот и Конфитюр от сливи на фурна! Предполагам, че за повечето читатели на блога приготвянето на компот е рутина, която не…
Обичате ли Телешки дроб на тиган? Аз като всеки човек страдащ от хронична липса на желязо, се старая да консумирам често дроб. Много обичам телешкият и докато имахме ресторант най-често…
Крем с извара и сладко от зелени орехчета е десерт, който се приготвя в Кипър, а вариацията показана по-долу е на Chef Periklis Rousinidis. Сладкото от орехи, само по себе…
Царевица варена с прясно мляко, чесън и масло става много вкусна!!! Подходяща е не само за самостоятелна консумация под формата на снак, но и за гарнитура към ястия с които…
Коктейл Аперол Шприц (Aperol Spritz) е освежаващ аперативен коктейл, с корени от Северна Италия, който стана популярен за света през 2018г. Напитката носи сладникаво-тръпчив вкус и идеално допълва горещите летни страсти! Приготвя…