Уникално вкусни са тези кексчета с прюре от тиква!!! Супер мекички и пухкави! Ухаят на масло и подправки – канела, джинджифил, карамфил, индийско орехче и бахар, които се усещат деликатно…
Крем супа с праз, картофи и розмарин е есенно-зимна супа, която може да се сервира като предястие или като основно ястие. Розмарина придава характерен аромат и леко горчиво-горски вкус, който балансира…
В Кипър маракуята (Passion Fruit) е в сезон, затова бързам да споделя с вас една страхотна рецепта за Чийзкейк с маракуя без печене! Обожавам освежаващия, сладко-тръпчив вкус на маракуята, който…
Когато прочетох рецептата за тази бисквитена торта с банани и кокосов карамел, веднага реших, че ще я приготвя, защото за мен бананите се съчетават по уникален начин с кисело мляко…
Халумоти (Halloumoti) – халумотес, в множествено число, е печиво характерно за о. Кипър, което се приготвя от тесто с мая и има плънка със сирене халуми и джоджен. Рецепти има…
Класическият Милфей (Mille-feuille) съдържа три основни слоя хрупкаво многолистно бутер тесто, между които са разположени два слоя плътен сладкарски крем (най-често ванилов). Тестото се пече така, че да не бухне много и да…
Пълнени чушки по Луковитски се приготвят с плънка, в която има кромид лук, извара, сирене Фета, яйца и подправки. Стават много вкусни и са супер сочни! Може да се консумират…
Коктеил Аперол изгрев (Aperol Sunrise), е вариация на извесния Tequila Sunrise (Текила Санрайз), в който Аперол (италиански аператив с мек, сладък и леко горчив билков вкус с портокалов нюанс), придава свежест и…
