Бисквитена торта със сироп от вишни (или малини), крем с какао и нес кафе е емблеметичната бисквитена торта, която приготвяше леля Ани – сестрата на майка ми. Отдавна не бяхме…
Този кекс ми стана много интересен като технология на приготвяне. Белтъците и жълтъците се разбиват отделно и се разпределят на отделни слоеве без да се смесват. Какаото не се смесва…
В средата на Август попаднах на страхотен сорт черно грозде без семки и след като ядохме от него до припадък, реших да направя малко сладко 🙂 Получи се невероятно вкусно!!!…
След сладкото от динени кори, бързам да споделя и тази рецепта, защото ако някои реши да си направи сладкото от динени кори, пък му е трудно да изяде цялата сърцевина…
Обожавам сладко от динени кори – такъв разкош е!!! Бях чувала, че се приготвя в някои региони на България, но лично аз се „запознах“ с него в Кипър 🙂 Никога…
От направата на на Кактусовите Цветя ми остана белтъчна глазура. С нея направих този ябълков цвят и разни други цветенца – все нещо щях да украся с тях!!! Всичко, което…
Палузес (παλουζές) или крем със сок от грозде е наименованието на традиционен за Кипър десерт. Сока от грозде, който се ползва за приготвянето му е от соровете xynisteri или Mavro, който са…
Тези кактусови цветя ги правих миналата година за Торта „Цъфнал Кактус“. Мина доста време, но така и не показах самата им направа – не една и две публикации чакат да…
