Обичате ли ухаещи на масло и портокал бисквитки? Ако е така, това е една рецепта, която непременно трябва да опитате. Тези бисквити направо се топят в устата! Снимковият материял е…
Защо Китайска ли? Ами така – заради един наследствен сервиз от фин Китайски порцелан и една история-шега, за красива Азиатка, започнала преди около година и половина… Няма да разказвам тази…
В края на Август наш клиент и приятел (Colin Taffs) имаше рожден ден. Половинката му Тереза ме помоли да направя тортата за празника, която трябваше да е любимият на Колин…
Днес ще споделя с вас рецепта за фантастичен конфитюр с праскови, кайсии и алойзия! Неописуемо вкусен и ароматен става!!! Обожавам свежият лимонов аромат на Алойзия (Aloysia citrodora). Действа ми отпускащо,…
Приветствам първият ден на Септември и идващата Есен с голямо удоволствие! Въпреки, че времето няма да захладнее просто защото днес съм обърнала листа на календара си :), но поне понасям…
Бисквитена торта със сироп от вишни (или малини), крем с какао и нес кафе е емблеметичната бисквитена торта, която приготвяше леля Ани – сестрата на майка ми. Отдавна не бяхме…
Този кекс ми стана много интересен като технология на приготвяне. Белтъците и жълтъците се разбиват отделно и се разпределят на отделни слоеве без да се смесват. Какаото не се смесва…
В средата на Август попаднах на страхотен сорт черно грозде без семки и след като ядохме от него до припадък, реших да направя малко сладко 🙂 Получи се невероятно вкусно!!!…
