Днес ще споделя с вас как се прави нарцис от захарно тесто. Не е особено трудно, трябва само да имате желание и търпение за подобни неща. Разбира се, нужни са…
Името идва от „παντζάρι“ (червено цвекло) и „σαλάτα“ (салата). Като цяло червеното цвекло е доста популярно в Кипър и се консумира масово. Сварено под формата на салати или кисело –…
Понякога децата ми така се нахвърлят върху прясно изпечения хляб или питка, че ако непознат човек гледа от страни, ще си помисли, че са като невидели, или че ги държа гладни! Та…
Тази торта с пролетни цветя беше подарък за Боби – нежна като пролетта дама! Избрах да украся тортата с цветя (в последствие се оказа че са ú любими)! Лалетата ми…
През зимата ястията с бобови култури се приготвят по-често. У дома почти всички са доволни да ги консумират. Изключение на напоследък е сина ми, който е станал доста капризен по отношение…
Буквално преведено „Λεμονόπιτα“ означава лимонова пита. Най-общо казано, Лемонопита-та е сиропиран, ароматен (лимонов) сладкиш. Всички, които са го опитвали, знаят колко прекрасен е на вкус, без да е натрапчиво сладък, просто защото…
Вече ви разказах тук, за това което означава и включва като наименование за ястия думата Youvetsi – гювеч. Днешната рецепта е с бейби калмари, свежи домати и орзо – пастата с форма на ориз.…