Категория: Блокчета (Бар)

Мусталевря (Μουσταλευρία) или крем с гроздов сок

Maria Miteva-Christou1

Мусталевря (Μουσταλευρία) е наименованието на десерт (крем), който се приготвя от гроздов сок. Наименованието идва от думите Μούστος (Шира) и αλεύρι (брашно). В Кипър го наричат Палузес (παλουζές). Въпреки, че става въпрос…

Енергийни квадратчета с овесени ядки и шоколад 

Maria Miteva-Christou13

Енергийни квадратчета с овесени ядки и шоколад са едни от най-прекрасните, които съм опитвала към момента. Много ми харесват! Приготвят се с масло, овесени ядки, брашно, малко захар, кондензирано мляко,…

Дукиса или шоколадово бисквитена торта

Maria Miteva-Christou96

„Дукиса“ е наименованието на шоколадово-бисквитен десерт, който е изключително популярен в Кипър. Нямам идея от къде е дошло наименованието. В Гърция подобни десерти се наричат Μωσαϊκό (Мозайка), което напълно отговаря…

Намери рецептата

Архив

Рецепти по категории

Абонамент по e-mail

Enter your email address: