В Средиземноморската кухня зърнено бобовите култури се косумират по доста по-разнообразен начин. Един от тях е бял боб варен само с целина и моркови, подправен като салата със зехтин и…
Това е картофената манджа на моята баба Мария – Бог да я прости!!! Тази семпла, селска манджица винаги ни е била много вкусна, приготвена от ръцете на баба!!! У дома…
От мен днес – една пролетна, много свежа и вкусна салата с алабаш, моркови и ябълка! Салата с алабаш, моркови и ябълка (short link) Теглото на продуктите е замерено, след…
Предлагам за предстоящите празници да приготвите тези гъби с плънка от рулца от раци (Crab Stick Stuffing). Много вкусни стават и имат впечатляващо красив външен вид! Може да ги сервирате…
Не е задължително да постите, за да приготвите тази портокалова грис халва с кокосови стърготини! Получава се много лек десерт с изявен портокалов вкус и аромат. Коксовите стърготини са чудесно…
Преди доста години когато публикувах рецептата за Мусака по Кипърски, споменах, че в ресторанта ни правим вариант на Кипърска мусака без месо. Рецептата не е постна, просто няма месо. Бешамела…
Постни Аманташен (Hamentaschen) или Еврейски сладки, за всички които постят в момента. Имаше период, през който бях обсебена от т.нар. Аманташен (Hamentaschen) или Еврейски сладки. Докато експериментирах ентусиазирано с рецепти,…
Веган гранола тарт с ягоди или други плодове е много лек десерт! Ще хареса на хора, които са веган, на всички, които предпочитат нискокалорични десерти с лека сладост и на…