Днес ще споделя с вас как може да се направят големи (разцъфнали до краен предел) рози от захарно тесто. Захарните цветя и фигури за декорация би трябвало да се изработват със захарно…
Много специална „обувка“, за специално момиче 🙂 Дъщеря ми скоро ще има рожден ден и си пожела торта с обувка! Какво да е прави – момичешки работи!!! Започвам с обувката,…
Не е трудно да си направите такава или подобна пеперуда, по предварително избрана картинка. Всъщност това е апликиране със захарно тесто (фондан). Може да изберете каквато и да е картинка и да…
Розите в градината ми вече цъфтят усилено и ме радват с прекрасният си аромат и цвят! По това време на годината си приготвям Сладко от рози и захаросани розови листа,…
Ето и един страхотен за работа маслен крем с прекрасен вкус и възможности за импровизация. След като изпробвах захарния фондан от книгата Professional Cake Decorating, реших да опитам и масленият крем публикуван…
Как се правят цветя от ананас? Много лесно! Чрез изсушаване на пресен ананас, нарязан на шайби. Освен че са вкусни, цветята от ананас са изумително красиви, което ги прави ефектна декорация…
Артишокът (ангинари) не е много популярен в България (поне на времето не беше), но е един от зеленчуците присъстващи в Средиземноморската кухня! Аз се запознах с него в Кипър. Харесвам…
