Едва ли има някой дето да не я знае тая манджа! От друга страна обаче, много често точно тези обикновените рецепти, никой не си ги записва, защото си ги знае…
Пай със спанак, ориз, сирене Фета и патладжани е страхотно вегетарианско ястие, което може да бъде сервирано и като преястие. Може да се консумира топло или студено. Попаднах на рецептата му…
Лундза (En. Lountza, Gr. Λούντζα) е наименованието на традиционен Кипърски деликатес. Чувала съм, че се прави и в Италия (там носи същото име), но нямам представа дали технологията на приготвяне…
Оригиналната версия на салатата била изработена през 1860 г. от Люсиен Оливие (Lucien Olivier), главен готвач в ресторант Ермитраж, един от Московските най-реномирани ресторанти. Салатата на Оливие бързо станала популярна…
Гигантският бял боб е познат като „Gigantes“ в Кипър и Гърция. Има впечатлявщ вкус и размер! Може да се сготви като всеки друг боб, но приготвянето му на фурна, по…
Двадесет и четири часа след марината за дивеч, мога да започна приготвянето на заека 🙂 Днес предлагам на вниманието ви една много вкусна яхния – горещо я препоръчвам! При нас…
Днес предлагам на вниманието ви една много празнично изглеждаща салата! Съвсем подходяща е за празничната трапеза довечера! Убийствено вкусна е!!! У дома сме единодушни за това. Даже майка ми, която не си пада особено…
Сигурно веднага ще се сетите за извесното Guacamole идващо от Мексико?! На външен вид много си приличат, но на вкус доста се различават 🙂 Този много вкусен дип с авокадо, мъжът ми обича…
