Тази година доста закъснях с приготвянето на Коледният си Кейк. Обикновенно го правя месец по-рано и това му позволява в дните по Коледа да разгърне изцяло царствените си аромати и…
За Коледно-Новогодишните празници винаги правя баклава (не че през останолото време не правя), но за тези празници е просто задължителна! Миналата година оставих баклавата за последният момент, защото бях решила…
Толкова ароматно става това тесто, че ми идеше да си хапна от него докато го месех 🙂 Според мен тази рецепта би могла да се направи и с други сухи плодове…
Тази година се доверих на Αθηνά Λοïζιδου (Атинá Лоизидоу) и книгата и „Στης Αθηνάς- 115 εύκολες, γρήγορες, υγιεινές σινταγές“ („На Атинá – 115 лесни, бързи здравословни рецепти“). С тази книга…
Ако обичате фурми, тези курабии ще ви се усладят много! Имат хрупкава повърхност, покрита с парченца бадеми и кристална захар. Тестото им е нежно и направо се топи в устата, а…
Кристмас кейк (Christmas Cake) е коледен сладкиш, който е характерен за Кипър и някои други места. На мен страшно много ми харесва! И то не само на вкус! 🙂 Има си…
Всъщност конкретна рецепта няма! Всичко е на око, но няма нищо сложно, за което да се притеснявате 🙂 За запълването на тиквата, може да се ползват всякакви есенни плодове, сушени…