Пълнена сладка тиква на фурна

Всъщност конкретна рецепта няма! Всичко е на око, но няма нищо сложно, за което да се притеснявате 🙂 За запълването на тиквата, може да се ползват всякакви есенни плодове, сушени плодове и ядки. Количеството на ползваните продукти ще е в зависимост от размера на тиквата. 

Необходими продукти:

  • 1 голяма кръгла оранжева тиква
  • дюли
  • круши
  • ябълки
  • канела
  • фурми
  • орхи
  • бадеми
  • стафиди
  • сушени сливи
  • сушени кайсии
  • 2-3 бучки краве масло
  • 3 с.л. мед 
  • 3 с.л. ром
  • захар
Начин на приготвяне:

Отрежете горната част на тиквата (там където е дръжката и), така че да се получи капак. Извадете семенната част от сърцевината и  издълбайте тиквата леко, така че да не останат никакви власинките по стените, а и за да направите място за пълнежа. 

Запълнете полученият отвор с нарязани на парчета сезонни плодове, сухи плодове и ядки. Ябълката, крушата и дюлята може да се смесят с канела. Когато тиквата се напълни догоре, залейте плодовете с мед, ром и захар (според предпочитанията ви за сладко). Най-отгоре сложете бучките масло и захлупете с тиквения похлупак. Пече се поставена в тава с вода за около 2-3 часа. Печенето зависи от самата тиква колко е голяма и от сорта й. Ако е необходимо доливаме вода в тавичката.

ТУК може да видите всички снимки.

Last updated by .

Оценете рецептата (Summary)
recipe image
Recipe Name
Пълнена сладка тиква на фурна
Published On
Average Rating
2.51star1star1stargraygray Based on 3 Review(s)

10 thoughts on “Пълнена сладка тиква на фурна

  1. Privet, Maria!

    Za parvi pat sreshtam podobna recepta i zatova vednaga mi grabna okoto. Izglejda super lesna i barza za naprava i sus sigurnost e efektna za pred gosti 😉

    Samo ne sam sigurna kak se podnasq – topla oshte ili po-dobre studena? A moje li da se prigotvi ot predniq den oshte?

    Sorry ako vaprosite mi sa glupavi…

    Mersi i leka vecher,
    Mira

    1. Мира, тиквата може да се яде и топла и студена – както ви харесва!
      Смятам, че винаги е по-добре да сервираш нещо прясно приготвено за гостите си, но според мен може и по-отрано да си я приготвиш! ние обичаве тиква, а така става хем вкусна, хем интересна!
      Лека вечер и на теб и се надявам да се хареса и на вас!

  2. Миме, виждам че добре си представила научената от мен рецепта. Радвам се да те открия.

    1. Привет, Камелия!
      Истината е, че пълнена тиква (по този и подобен начин) се приготвя масово в региона от където идвам…
      и нямам точен спомен къде съм я видяла за пръв път!
      В живота си съм срещала много хора, но за добро или лошо зрителната ми памет е много по-добра от това да свързвам имена, дати и др. подобни с определени хора!
      Та във връзка с това, ще е добре да ме подсетиш от къде се познаваме, защото аз (поне в момента) не мога да се сетя само от името ти!
      Поздрави!

    1. Камелия, която беше сладкарка ли? Супер!!!
      Надявам се правилно съм разбрала – или греша!?!
      Знаеш ли имам няколко любими рецепти, които съм научила от теб! И до днес се опитвам да докарам онзи маков пай дето се правеше на Вили „Малина“, почти съм успяла с него – да знаеш! А пък тортата с ягодите май не пропускаме пролет без да я приготвя, въпреки, че в блога си не съм я споделила…
      За такава тиква обаче нямам спомени от там, явно са ми правили впечатления по-интересни неща 🙂
      Поздрав най-сърдечен!

      п.п. хайде да се намерим и във Фасебук!?

  3. Миме, направо съм възхитена!
    Биологът ти е страхотен! Продължавай смело напред!
    Радвам ти се от сърце. Поздрави!

  4. Страхотна рецепта, по никакъв друг начин не мога да накарам домочадието да яде тиква, но с тази рецепта, всеки си облизва пръстите. Само дето отнема повечко време да се изпече.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Известяване за последващи коментари

Намери рецептата

Архив

Рецепти по категории

Абонамент по e-mail

Enter your email address: