Това е една от рецептите за специален пилешки бульон на моя съпруг. С него в ресторанта ни се приготвяше пилешка супа и няколко ястия, които бяха в листата ни със…
По времето около Новогодишните празници търсех из нета някаква нова и интересна за мен рецепта за салата. Попаднах на някакво видео (беше руско) и показваше приготвянето на такава салата. Надрасках…
Една семпла и много вкусна салата! Препоръчвам да я опитате! Френска Салата с Козе Сирене и Лешници Рецептата е адаптирана от книгата „Στης Αθηνάς” от Αθηνά Λοïζίδοθυ. Мерителната чаша е…
Това е салатата, която придружава Кипърските ми Макарони на Фурна в предният пост. Вече сте виждали в блога ми няколко вариянта на Гръцка салата, ето ви още един 🙂 Необходими…
За разлика от Гръцката салата, която се приготвя основно с домати, краставици, лук, фета и маслини, т.нар. „Селска салата“ съдържа още зеле, маруля и зелена чушка. Може да има и зеленини като…
До колкото ми е известно Youvetsi (γιουβέτσι – произнася се “yoo-VE-tsee”), произлиза от наименованието на глиненен съд, в които се приготвят и поднасят традициони за Гърция и Кипър ястия. Представлява дълбок, овален…
Комбинацията от зелена салата с пилешко, червени плодове и Оцет с аромат на червени плодове е впечатляваща!!! Направете я за някое парти или събиране с приятели – гарантирам ви, че всеки…
Открих тази салата в книгата „Στης Αθηνάς“ където Атина Лоизидоу (Αθινα Λοϊζιδου) разказва как я е опитала в една от таверните приказното място, носещо името Санторини. След това съвсем случайно, когато си тръгвала от острова, прелиствала…