Този обърнат сладкиш с ананас е много вкусен! Има атрактивен външен вид, приготвя се бързо и лесно. Вместо ананас може да се ползват други плодове – пресни, от компот или…
Докато работех в ANASSA SPA HOTEL, успях да опитам много от сладките неща, които се приготвяха в сладкарският отдел на хотела. Сред множеството бисквити, тези ми станаха любими и успях (с триста зора)…
Това беше тортата за рожденният ми ден миналият Ноември! Рецептата я видях във форума „Гответе с Мен“ – публикацията е на Yoli. Направила съм някои промени по отношение на технологията на приготвяне…
Рецептите като тази са ми любими!!! Лесни, сравнително бързи и семпли по отношение на приготвянето и ползваните продукти. Ястия като това, може да поднесете и в делник и в празник и няма да…
Днес ще споделя с вас Как се прави Бешамел. Бешамел е наименованието на основен бял сос, който се приготвя с брашно запържено в масло, разредено с мляко или вода. Може…
Василопита (Βασιλόπιτα) е наименованието на новогодишен кейк в Кипър и Гърция. Традиционният Новогодишен кейк или хляб е характерен за повечето балкански народи – разбира се в различните страни се приготвя от различни теста и…
Пататник (или патетник, както се нарича в някои области, от патато или патето = картофи) е традиционно родопско ястие, което се приготвя на фурна или в тиган. В миналото най-често…
Cornish pasty е традиционно за Англия печиво, макар че за произхода му има спорове. Повече подробности прочете на линка, който съм дала. Този пай, в Англия е известен още като Corned Beef Pie…
