Рецептата за това страхотно руло с кайма е още една възможност за уползотворяване на сварените Великденски яйца. Прави се в продълговата форма за кейк, затова приготвянето му е доста по-мързеливо,…
Днешната рецепта за торта Хаммингбърд (Hummingbird Cake) е интерпретация на Джейми Оливер. Харесва ми кафявата захар и зехтина в рецептата. Смятам, че те я издигат едно ниво по-нагоре. Единствената промяна, която…
Днес ще споделя с вас още една страхотна рецепта за козунак, която ми е от Веси и Хари!!! Снимките в публикацията са сборни (от различни моменти когато съм ги приготвяла),…
Това е най-вкусната дроб сърма с парченца сварено агнешко месо!!! В блога има друга рецепта за Агнешка дроб сърма, смятам, че днешният вариант е нейната подобрена версия! Добавката на сварено…
Преди доста години когато публикувах рецептата за Мусака по Кипърски, споменах, че в ресторанта ни правим вариант на Кипърска мусака без месо. Рецептата не е постна, просто няма месо. Бешамела…
Тази рецепта за Еклери с крем Муселин я доне синът ми от университета – Cyprus University of Technology (CUT). Различното при нея е това, че пареното тесто съдържа много масло…
Крем карамел с тиква е вариация на крем карамел, която много харесвам, затова много се ентусиазирах, когато рецептата за крем карамел в тиква стана модерна!!! Първото приготвяне на десерта (преди доста години),…
