Милинки

Тази рецептата е адаптирана от списание „Кулинарен журнал за жената”. Много е лесна, на мен ми бе забавна за направа, а за вкуса – вълшебни стават милинките!!!  Необходими продукти за…

Как се прави Бешамел

Бешамел е наименованието на основен бял сос, който се приготвя с брашно запържено в масло, разредено с мляко или вода. Може да се приготви със или без яйца. Консистенцията му може да бъде по-рядка или по-гъста в…

Ладолемоно (Λαδολέμονο) или сос от лимонов сок и маслиново олио

Ладолемоно (Λαδολέμονο) е може би най-популярният сос в Средиземноморската кухня. Името му е съставено от от думте „λάδι“ (олио) и „λεμόνι“ (лимон), което подсказва, че се приготвя с маслиново олио и лимонов сок. Срещат се и вариации, при които в състава му…

Пататник

Пататник (или патетник, както се нарича в някои области, от патато или патето – картофи) е типично родопско ястие. Приготвя се основно от настъргани на едро картофи, лук, сол и…

Чесън в оцет

С чесън в оцет, може да се овкусят яхнии, шкембе чорба, гювечи и други ястия, които биха си подхождали с чеснов лук. Поднася се отделно, така всеки може да овкуси…

Гръцка Салата (Greek Salad)

Така наречената Гръцка Салата (Greek Salad) се приготвя основно с домати, краставици, лук, маслини и сирене „Фета“. Срещат се вариации с чушки – зелени или цветни, добавка на авокадо и…

Намери рецептата

Архив

Рецепти по категории

Абонамент по e-mail

Enter your email address: