юни
6
септември
28
Печени мариновани домати
Ето с какво се занимавах преди ден-два. Донесоха ми чанта с домати от сорта "Рома" и тъкмо се чудех какво да направя с тях, когато попаднах на тази идея. Много ми хареса това, че просто се запичат за кратко и след това се мариноват в зехтин, подобно на сушените домати. Много обичам сушени домати и редовно си ...
септември
15
Маринована Салата с Домати, Лук, Каперси и Сирене Фета
В края на лятото и началото на есента (не, че при нас има кои знае какво усещане за Есен, освен сутрин и вечер...), предлагам една чудесна салата с мариновани домати. Това, че може да се направи предварително, я прави доста удобна и за сервиране при посрещане на гости, знаете иначе салатите винаги се приготвят в ...
март
7
Пиле с Картофи на Фурна с Лимонов Сок и Риган
Днешното ми предложение е за едно масово харесвано и така да се каже класическо ястие! В случая лимоновият сок и ригана го правят класика за Средиземноморската кухня и вкус. Следващия път когато решите да правите печено пиле на фурна с картофки, опитайте да го приготвено по този начин. Със сигурност ще си оближете пръстите и ...
март
4
Салата Тоскана с Бял Боб, Сушени Домати и Рукола
Днешното ми предложение е за една много вкусна салата с бял боб, от чиято рецепта могат да се възползват всички, които постят в момента. И тази рецепта, както много други кулинарни рецепти, има своите вариации под същото име съм срещала и салата с паста. Няма обаче да ви занимавам с разнищване на това, около вариантите. ...
юли
28
Фета Саганаки
Saganaki - рецепти има много и най-различни! Една от любимите ми е скариди саганаки. Днес ви предлагам един семпъл вариянт за Саганаки с фета - може да бъде сервиран като предястие, за мезе или лек обяд в горещият летен ден. Необходими продукти: 200 -250 гр. сирене Фета 1 яйце 1 ч.л. ситно нарязан пресен риган ½ ч.ч. брашно 2 с.л. маслиново ...