Last updated by Maria Miteva-Christou.
Юварлакия (Γιουβαρλάκια) или кюфтенца Авголемоно е Гръцкият вариант на Българската супа топчета. Най-голямата разлика е в това, че топчетата са от телешка кайма и се правят с размер на малки…
Ципура на фурна с домати, става сочна и много вкусна!!! Приготвя се лесно и сравнително бързо! Ципура на фурна с домати (short link) Лъжиците, с които замервам не са мерителни.…
Пригответе си този бърз рататуй на тиган, когато искате да хапнете вкусно приготвени зеленчуци, но не желаете да се въртите дълго в кухнята. Може да сервирате самостоятелно като придружите с…
Сос със кайма и домати по Кипърски е много подобен и същевременно различен от този с който приготвям семплата версия на Спагети Болонезе. Съотношението на продукти е малко по-различно и…
Тези кюфтета с узо от о. Парос са едни от най-вкусните които сме яли!!! Попаднах на рецептата преди няколко години и мога да кажа, че са уникално вкусни!!! Точно както…
Макарони с 3 вида сирена и царевица се приготвят лесно и бързо и са много вкусни! Въпреки, че изглеждат семпло, вкусът им е много богат благодарение на соса, в който…
Миди с чесново масло приготвени на грил или фурна, е ястие или предястие традиционно за Средиземноморието. Приготвят се лесно и бързо и стават много вкусни! Ползвала съм новозеландски зелени миди…
Октопод на скара или грил e едно от най-любимите ми Средиземноморски ястия!!! Всички у дома го обожаваме приготвен по този много семпъл, но ефективен начин! Много пъти са ме питали…
