Сироп от вишни, не бях вкусвала от както живея в Кипър (поне 10-11 години). Спомням си когато бях малка, как обичах да си поливам с него крем с нишесте или…
Тази грис халва е една от най-вкусните, които съм опитвала!!! Рецептата е от турската кухня, конкретно от региона на днешен Истанбул, чието старо име е Костантипол, затова е Константинополска. Приготвя се с прясно…
Тъй, като съм подхванала сладката и конфитюрите – днес на дневен ред е конфитюра ми от смокини, който е с добавка на запечени орехи. Голяма вкусотия стана!!! Конфитюр от смокини…
Сладко от черна черница (Mulberry) правя за пръв път и няма да е за последен, защото много ми хареса!!! Вниманието ми към това сладко беше привлечено от Йоана и нейният чийзкейк гарниран с такова сладко. Черницата…
Много от хората, които познавам ползват гелфикс на Dr. Oetker за направа на сладка, желета и конфитюри. „С него всичко ставало, бързо и лесно и нямало начин да не се получи!!!“ Така и аз…
Разкошна комбинация! Нещо не ми се пишат уводи днес – сигурно е от започващите жеги 🙂 Мерителната чаша е със съвместимост 250 мл. Необходими продукти: 1/3 ч.ч. (50 гр.) стафиди…
Махалепи (Mahalepi) е един от най-популярните десерти през летните горещини в Кипър (и не само). Разхлаждащ, с омаен и успокояващ аромат на рози – за мен този десерт е началото на почивката,…
Тази рецепта за сладко от ягоди е интересна като технология на приготвяне. Ягодите почти не се варят и това прави вкусът им много натурален! За да стане хубаво сладко…