март 5

Сладка баница със супер фини кори

Сладка баница със супер фини кори 

Рецепта за тази сладка баница със супер фини кори ни е от приятелка на майка ми - Сийка Бочукова (лека ú пръст на жената, вече не е сред нас)! Получава се много вкусен сиропиран десерт с изявен аромат на масло (в рецептата няма аромати като ванилия, канела и др.) На външен вид може да прилича ...

февруари 26

Панакота с кафе и карамелен сос с кафе

Панакота с кафе и карамелен сос с кафе

Панакота с кафе и карамелен сос с кафе е изключителен десерт с неповторим вкус и аромат! Топи се в устата и събужда сетивата! Рецептата е лесна и бърза за приготвяне. Може да я направите с прясно приготвено еспресо или с инстантно кафе. Аз предпочитм второто, по-специално Мока (Mocca) - така става с по-интензивен вкус и ...

февруари 24

Кекс зебра с масло

Кекс зебра с масло

Под наименованието "Кекс Зебра" се срещат няколко вариации на кекс, чийто разрез, напомня шарката на зебра (от там и наименованието). Варианта от днешната ми публикация е с масло. Различен е от този Кекс Зебра (Zebra Cake), не само защото вместо олио се ползва масло, но и заради пропорцията на продуктите. Разликите може да не са ...

февруари 20

Сладък дип с тахан и петмез

Сладък дип с тахан и петмез

Скоро правих Тахинопитес (by Xristo Karoli), които много ни се усладиха (ще споделя рецептата в най-скоро време). Впечатлих се изключително от плънката с тахан и петмез - не ми беше идвало на ум да добавя петмез в сместта, която се ползва за плънка на тахинопитес. Хареса ми още пропорцията на продуктите (перфектна е за мен), ...

февруари 11

Френски шоколадов сладкиш с мая

Френски шоколадов сладкиш с мая

Необикновен и запомнящ се е този Френски шоколадов сладкиш с мая! Има плътна, но сочна текстура и е много вкусен! Приготвя се сравнително бързо и лесно - както и един кекс, но крайният резулат е по-очарователен! Рецептата е специално за хората, които са  шокохолици! Френски шоколадов сладкиш с мая  (short link) За приготвянето на тестото ще ви ...

февруари 3

Понички (Bon Apeti)

Понички (Bon Apeti)

Хайде на поничките!!! Рецептата е семпла и е лесна за изпълнение. Получават се страхотни понички, които може да се поръсят с пудра захар,  да се покрият със шоколадова или захарна глазура (айсинг), ако ви се занимава повече. Чудни са за закуска! Сервирайте ги с чай, кафе, прясно мляко или горещ шоколад!  Понички (Bon Apeti) (short link) Мерителната ...

януари 28

Сладко от круши (от баба Ленка)

Сладко от круши (баба Ленка)

Баба Ленка е бабата на моите първи братовчеди. Голям кулинар беше и тази рецепта (както и няколко други) са ни от нея. Страхотно сладко става!!! В началото на Декември миналата година се присетих за това сладко и реших да направя 1-2 бурканчета - чудесна възможността да снимам рецептата за блога. Сорта круши, които ползвам (виждат се ...