Тези сиропирани триъгълници с крем от грис са интересни за приготвяне и вкусни за похапване! Въпреки, че са сиропирани, не са прекалено сладки, може би защото не плуват в сироп.…
Кекса с гореща вода е икономичен и много вкусен! Приготвянето му не е сложно, но за да станат нещата както трябва е важно да се спазят не само пропорциите на…
Точена торта или Бабина торта е мил спомен от моето детството! Рецептата е на майка ми. В тетрадката ú е записана като „Точена торта“, но за мен това е и…
Този пост е готов още от лятото… Далиите в градината ми отдавна прецъфяха, а аз още се туткам и не го показвам 🙂 Вече споменах че получик един ценен подарък пролетта…
Айсинг (Icing) се нарича белтъчна глазура, която може да се използва за декориране на торти сладкиши и бисквити. Основно се приготвя от белтъци и пудра захар, но рецептата може да включва и…
Днес ще ви разкажа, как заради повреда в колата се наложи да изядем цели 6 прасенца! 😀 Преди 2 дни бях решила да правя засукан обяд, за който не разполагах със всички…
Видях този захарен фондан в блога на Дими. Интересно ми стана това, че в рецептата му имаше лимонена киселина (лимонтозу), което според представите ми би придало на захарното тестото лек лимонов вкус,…
Ельотес (Ελιωτές) – така се наричат в Кипър и Гърция малките маслинови рогчета с плънка от маслини. Чудесни са за закуска, за парти на което се сервира т.нар. finger food…
