След толкова много сол и маслини, май е време да ви покажа нещо сладко. 🙂 Речено – сторено! Изрових снимките на това змийче (правено е доста отдавна) и реших да…
Розите в двора ми продължават да цъфтят и в момента – обожавам ги!!! Те са с най-красивият розов цвят и най-прекрасният наситен розов аромат, които биха могли да имат градинските…
В края на Август наш клиент и приятел (Colin Taffs) имаше рожден ден. Половинката му Тереза ме помоли да направя тортата за празника, която трябваше да е любимият на Колин…
Палузес (παλουζές) или крем със сок от грозде е наименованието на традиционен за Кипър десерт. Сока от грозде, който се ползва за приготвянето му е от соровете xynisteri или Mavro, който са…
Търсейки из нета, как точно е правилно да се напише думата Macaroons се натъкнах на следната информация: Названието Macaroon(s) – с две „о“ -та) обединява голяма група бисквити. Френските Macaron(s) се изписват…
Това кексче го зърнах при Йоли, и не след дълго го приготвих! Едва днес обаче имам възможността да ви го покажа 🙂 То кое по-напред? Става красив, ефектно изглеждащ и…
Знам, че созона на прасковите още не е дошъл, но се възползвам от времето, с което разполагам сега, (а в сезона на прасковите по всяка вероятност няма да имам), за…
Този козунак е моят фаворит тази година. Става толкова мек и уханен, а плънката – ох точно тя е върхът! Ако харесвате маково семе – непременно го опитайте! Рецептата е…
