Нежно маслено тесто и вкусен слой от боровинки, които по време на печене са се превърнали в сладка плодова паста, която много прилича на мармалад, макар че не е толкова сладка. Паят…
И докато съм на „бисквитена вълна“ още едни много вкусни бисквитки от мен 🙂 От дълго време се каня да ги направя! Не бях ги кусвала от години… Не отдавна…
Обичам мирзимата на сакъз – тя извиква в съзнанието ми картини за гора, с големи дървете, в чийто сянка е изпълнено с папрат и мъх… Mastic (мастикова смола или сакъз) – μαστίχα.…
Ето още един слъдък детски спомен! Мама правеше такива за рожден ден или друго важно събитие. Помня, че ако ги правеха за някоя свадба, бяха украсени с цветенца от маслен…
Изключително лек и много приятен на вкусен е този сладкиш с пюре от тиква, грис и орехи! Ако обичате тиква непременно го опитайте! Приготвя се лесно и бързо, а крайният…
Тази торта беше за едно малко момченце, което много харесва историите за Мечо Пух и неговите приятели. Първият етаж на тортата е „Торта Милка“ (и нея ще ви я покажа…
Тази рецепта е от книгата Professional Cake Decorating. Там е записана просто като Rolled Fondant, но за себе си я нарекох със заглавието на книгата („Professional Cake Decorating Rolled Fondant“),…
Има неща, които грабват вниманието ми по необясним, вълшебен начин и не ми дават мира докато не ги осъществя! Вчера например видях тези рецепти за хляб в хлебопекарна при Ина.…
