Има си причина да е прословут!!! Много е вкусен!!! Толкова е пухкав и ароматен, че все ки път когато го правя, едва удържам двете си деца да не го нападнат…
Ето ви един красив, изискан начин да поднесете задушени зеленчуци. Комбинацията от зелен фасул (известен още като френски) и моркови, страшно много ми харесва! Може просто да ги сварите и…
Руло като това съм срещала на няколко места из Интернет. Хареса ми как изглежда и оформянето му ми се стори забавно, така че си отбелязах няколко рецепти. Бях позабравила за…
Харесвам вкуса на тази глазура и обичам да я прилагам винаги, когато мога да изместя масления крем. Как се прави глазура с крема сирене (Cream Cheese Icing) Мерителната чаша е…
Стифадо e наименованието на яхнията в Кипър и Гърция. Обикновено се прави с лук, вино, домати, канела и дафинов лист. Може би най-често срещаната форма на стифадо е тази с…
Този прекрасен пай е от новата книжка на Ирина Катеринска – „Малка книжка за есента“. Преди няколко дни получих поредната покана-предизвикателство отправена към мен от Маги Димитрова представяща издателство „Ентусиаст“ (издателите на книжката). С…
Щрудела е от десертите, които се приготвят бързо и сравнително лесно, особено когато се ползват готови кори. Желателно е да бъде сервиран до няколко часа, след като е бил приготвен,…
Мосфило (μόσφιλο) е диворастящ плод, от който по това време на годината се приготвя страхотен, много ароматен мармалад (желе). Харесва на всички ни, но е особено любим за моя син…
