Коктейл Фъзи Нейвъл (Cocktail Fuzzy Navel) или „коктейл мъхест пъп“. 🙂 Наименованието може да е странно, но напитката е толкова страхотна, че не е за вярване, че се приготвя само с 2 съставки.
Комбинацията от ароматен шнапс праскова и прясно изцеден портовалов сок е неустоима!!!Изумително е как се свързват и допълват по такъв страхотен начин!!! Тук трябва да вмъкна, че синът ми, който по принцип не харесва вкуса на алкохола (дори когато е в коктейл), много харесва тази напитка.
Коктейл Фъзи Нейвъл (Fuzzy Navel Cocktail)
Коктейл Фъзи Нейвъл редовно се приготвя с бутилиран портокалов сок, който прави приличен коктейл, но това е всичко. Употребанта на прясно изцеден портокалов сок, тотално променя играта. Гарантирам, че когато приготвите напитката с такъв, ще останете очаровани от крайният резултат и никога повече няма да я приготвите с бутилиран портокалов сок.
- Според някои източници, коктейла се приготвя с равни части шнапс и портокалов сок. Сподед други в чашата се сипва шот шнапс и се допълва с портокалов сок. За мен коктейла е перфектенр когато е приготвен с 1 част шнапс праскова и 2 части прясно изцеден портокалов сок.
- Замервам с чашка шот. Вместимоста ú е 60 мл. пълна до ръба.
- Най-често поднасям коктейла във висока чаша Колинс (Kollins).
- В чашата с леда може да добавите 1-2 шайби портолал и 1-2 резена праскова.
- Не е нужно да се ползва шейкър за приготвянето на коктейла, но аз го правя за да изстудя добре прясно изцеденият портокалов сок. Ако сокът, който се ползва е предварително изстуден може да смесите продуктите директно в чашата и да разбъркате с коктеилна лъжица.
- В шейкъра може да добавите няколко парчета зрели праскови за екстра прасковен вкус и аромат.
- При липса на прясно изцеден портолалов сок, може да ползвате сок портокал от кутия, но е добре да е без добавена захар.
- Ако замените половината от количеството на шнапса с водка ще превърнете коктейла във „Ηairy navel“ („Космат пъп“).
Необходими продукти за 1 коктейл:
- 1 част (60 мл.) шнапс праскова (peach schnapps)
- 2 части (120 мл.) прясно изцеден портокалов сок
- клонче мента
- сламка
- висока чаша за коктейл
- лед
- няколко шаиби портокал
- 1-2 резена праскова (по желание)
Начин на приготвяне:
Напълнете висока чаша с кубчета лед. По желание между кубчетата лед можеда добавите 1 шайба портокал разделена на 2 равни половини и (или) 1-2 парчета праскова. Сложете сламката и стръкчето мента. На гърлото на чашата закрепете шайба портокал.
В шейкър сложете кубчета лед. Сипете 1 част (60 мл.) Шнапс праскова и 2 части (120мл.) прясно изцеден портокалов сок. Ако приготвяте коктейла в сезона на прасковите може да добавите няколко парчета праскова в шейкъра. Затворете с похлупака и разтръскайте енергично, докато леда охлади хубаво течностите.
Сипете получената напитка в предварително подготвената чаша и сервирайте. Ако смесвате съставките директно в чашата, разбъркайте с коктейлна лъжица. Наздраве!
ТУК може да видите всички снимки.