Честно да си кажа, у нас не минава Великден без заешка физиономия, под една или друга форма! Кога ще е декорация, кога печиво… за нас все едно няма да е…
Нямам много за разказване около тази рецепта… Не съм запозната с неща, като история свързана с възникването им… Рядко се интересувам от този аспект при рецептите, не търся целенасочено такава…
По това време на годината (2-3 седмици преди Великден) обичам да си правя списък с това, което смятам да приготвя за празника. Харесва ми да се оглеждам за нови рецепти…
Ако обичате тахан, непременно трябва да опитате този постен, леко сиропиран сладкиш с натурален сусамов тахан, стафиди и бадеми. Много ароматен и насетино сладък!!! Просто е неустоим! Даже малко малко…
Не минава Великден и без любимата (бих казала и традиционна) Великденска зелена салата. Във всеки дома се прави такава, малко или много различна, според предпочитанията и това което имаме. Зелена…
Честито Възкресение Христово!!! Нека в домовете ни винаги да има светлина, здраве и любов! Светли празници на всички ви! Днес черпя с един разкошен козунак! 🙂 Този козунак така ме…
Техниката за украсяване на Великденски яйца с отпечатък от растения е традиционна българска и балканска практика, известна още като „писани яйца с листа“. Подходящи са почти всякакви малки листа, билки…
Думата Κουλουράκια (кулуракя) е умалително на думата „κουλούρι“, която означава „геврек“ и ми се струва, че точно заради това, въпросните печива винаги се формят чрез усукване, завъртане на геврек, завити на охлюв и т.н. В Кипър…