Докато има изобилие от череши, препоръчвам да опитате този Трайфъл (Trifle) с череши! Много вкусен и лек летен десерт! Десерта е приготвен с редуване на слоеве от бишкоти Савоярди, потопени…
Когато прочетох рецептата за това Розово гаспачо (Pink gazpacho), веднага си направих асоцияция с рецептата за Салата с краставици, копър, цедено кисело мляко и черна черница (Mulberry), която е подобна…
Лимонов чийзкейк с рикота и заквасена сметана е свеж и лек десерт, който изглежда страхотнно и довежда до пристрастяване! Ще се радвам ако го приготвите и ми напишете отзиви! Основата…
Корейски лимонов сироп (Lemon Cheong) може да си приготвите лесно и бързо само със 2 съставки – лимони и захар! Няма топлинна обработка. Сиропът е универсален! Може да се ползва…
Днес дъщеря ми навършва 24 години, затова рецептата е за страхотна, ретро торта, която е изключително харесвана в Кипър – Торта Шамфъстък (Pistachio Cake). Тортата е съставена от белтъчени платки изпълнени…
В Средиземноморската кухня зърнено бобовите култури се косумират по доста по-разнообразен начин. Един от тях е бял боб варен само с целина и моркови, подправен като салата със зехтин и…
Този десерт с плодове, крем карамел и бисквити беше много популярен в Кипър през 2021-2022 г. Чух за него в салона на фризьорката ми (Anna Mirianthous) и поисках рецептата, защото…
Яйца по Панагюрски e класическо българско ястие, което представлява поширани яйца, сервирани върху кисело мляко с чесън и натрошено сирене, поляти с разтопен масло и червен пипер. Ястието е популярно…
