Ечемичени Паксимадя (Παξιμάδια) и Дакос (ντάκος)

В Кипър и Гърция наименованието Паксимадя (Παξιμάδια) обединява в едно сладки и солени печива от рода на сухарите. Италианците ги наричат Бишкоти (Biscotti), което означава „двойно печени“. Може да съдържат ядки, семена,…

Вит козунак с плънка от орехи и мармалад

Христос Воскресе!!! Скъпи приятели и читатели на блога ми, нека светлината на Христосовото Възкресение, Ви благослови и над вашето семейство щастие цари! Да сте живи, да сте здрави, с любов обгърнати!!! И нека няма…

Сладки хлебчета (питки) с меласа от рожков и стафиди

Не отдавна при едно пазаруване във веригата „Papandoniou“, с дъщеря ми си купихме хлебчета с меласа от рожков. Толкова много ни харесаха, че веднага след като си ги хапнахме сладко сладко, единодушно решихме,…

Лагана (Λαγάνα)

Лагана (Λαγάνα) е наименованието на хляб, който се приготвя един път годишно, специално за Καθαρά Δευτέρα („чистият понеделник“), с който започват Великденските пости. Понеже се оформя като плосък хляб става…

Намери рецептата

Архив

Рецепти по категории

Абонамент по e-mail

Enter your email address: