Пататник (или патетник, както се нарича в някои области, от патато или патето – картофи) е типично родопско ястие. Приготвя се основно от настъргани на едро картофи, лук, сол и…
Така наречената Гръцка Салата (Greek Salad) се приготвя основно с домати, краставици, лук, маслини и сирене „Фета“. Срещат се вариации с чушки – зелени или цветни, добавка на авокадо и…
По един или друг начин, предпочитанията на децата към храната или опита да възпитаваме вкусът им към нея (защото той определено се възпитава) ни подтиква да бъдем по-креативни. Така се…
В началото на Декември в къщи „дойде” една книжка с рецепти и идеи за Коледната и Новогодишната трапеза. Беше притурка към неделния вестник на мъжът ми. Книжката се оказа поредното…
Кьополу-то (изписва се кьопоолу) е дип, разядка или салата (на кой както му харесва). Може да се консумира като предястие, отделно ястие поднесено с хляб или да се добави към…
Най-напред искам да благодаря на Dani, че ме поправи за сьомгата – бях я написала соломо! 🙂 На мен понякога ми е доста объркващо между няколко-то езика в главата ми! Много…
Солената палачинкова торта е много атрактивна и може да бъде безумно вкусна! Приготвянето и отнема малко време и не малко продукти, но смятам че си заслужава! Ако чакате много гости тя…
