Лимонада с мед

Тази хубава идея ми даде Надя, в коментар под поста за Домашна Лимонада без варене. Веднага се възползвах от идеята. Имах хубав акациев мед, който е много ароматен – от това и лимонадата стана страхотна!!!
Лимонада с мед
- Мерителната чаша е с вместимост 200 мл., но може да се ползва всякакъв друг съд за замерването, стига се се спази съотношението 2:1, т.е. на 2 части лимонов сок, 1 част мед.
- Разреждам тази лимонада с вода 1:4.
- Вместо вода може да ползвате газирана минерална вода, 7UP или каквото друго желаете. Може да добавите 1-2 парченца пресен лимон, стръкче мента или пресен джоджен.
Необходими продукти:
- 4 чаени чаши лимонов сок
- 2 чаени чаши мед
Начин на приготвяне:
Изсипах всичко през фуния в празна бутилка от минерална вода със съвместимост 1.5 л. Тук при мен е много горещо и меда се втечнява от горещината. Ако при вас е различно може да го загреете леко на водна баня преди да го сипете в бутилката.
Бутилката се затваря и се разклаща периодично, докато меда се разтопи напълно. Съхранява се в хладилник. Ако там където живеете не е 40ºС на сянка и ако не правите голямо количество, може да оставите получения лимонов сироп на прохладно място извън хладилник за не повече от 7 дни.
Лимонадата с мед стана с по-тъмен цвят от тази със захар, но когато се разредят с вода или нещо друго няма разлика във цвета, а само във вкуса. Лично на мен лимонадата с мед много ми хареса, децата обаче повече си харесват захарната 🙂
Разрежда се на вкус с обикновена или газирана вода, може и със 7-UP. Задължително се добавят няколко кубчета лед и по желание клонче мента и 2-3 резенчета лимон! Да ви е вкусно и прохладно!
ТУК може да видите всички снимки.